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Erfrischendes Beeren-Banane-Eis mit Algen
Ein leckeres Eis, das Sommerfrische mit Superfoods vereint! 🌿 Die Kombination aus Beeren, cremiger Banane und nährstoffreichen Algen ergibt ein farbenfrohes, vitalstoffreiches Eis – ganz ohne Zuckerzusatz!
Zutaten
- 1 Banane
- 150 g Wildheidelbeeren gefroren
- 10 g frische Petersilie
- 100 ml Wasser
- 1 EL Dulse Pulver
- 1 EL Spirulina Pulver
Anleitungen
- Alle Zutaten nacheinander in einem leistungsstarken Mixer geben und pürieren.
- Falls die Masse zu fest ist, schluckweise mehr Wasser zugeben.
- Fertige Masse in Eisförmchen füllen und 2-4 Stunden gefrieren lassen.
Notizen
Kate Chernyak bezeichnet sich selbst als Biohacker und beschäftigt sich gerne mit Langlebigkeit und Scharmanismus. Genauso wichtig sind für sie Gesundheit und Ernährung. Bei Instagram findet ihr sie unter: _kate_chernyak_
Tipps:
- Wer mag, kann 1 TL Zitronensaft oder ein paar Minzblätter für extra Frische hinzufügen.
Für mehr Süße: 1–2 entsteinte Datteln mit mixen.