• VERTRÄGLICH
    Alles glutenfrei
  • NACHHALTIG
    Alles vegan
  • BIO-PRODUKTE
    Aus Europa
  • GESUND
    Alles Rohkost

Algen kaufen Bio,  nachhaltig,  aus Europa & sorgfältig ausgewählt

Willkommen auf Algenmarkt.de – deinem Online-Marktplatz für hochwertige Algenprodukte

Hier findest du eine kuratierte Auswahl an Bio-Algen, Superfoods, Nahrungsergänzungsmitteln und nachhaltigen Produkten auf Algenbasis – aus dem Wasser, über unsere Algen Manufaktur bis zu dir auf den Teller.

Seit 2016 stehen wir für Qualität, Transparenz und Umweltschutz. Unsere Algen stammen ausschließlich aus der EU, mit besonderem Fokus auf deutsche Herkunft. Ob Spirulina, Chlorella, Dulse oder Algenöl – hier findest du Produkte, die deinen Körper stärken und gleichzeitig die Umwelt schonen.

Entdecke unsere Algen
  • Transparente Herkunft
    Unsere Algen kommen aus Europa
  • Laborgeprüft
    Unabhängig Chargen Prüfung
  • Ohne Zusatzstoffe
    Reine Natürliche Produkte
  • Direkt von der Farm
    Kurze Wege für frische Algen

Unsere Bestseller

Entdecke die Lieblings-Algenprodukte unserer Kunden und entdecke deinen Liebling!

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  • deutsche spirulina streusel beutel 50g vorderseite algenmarkt
    Algenmarkt

    Spirulina Streusel aus Deutschland

    Von 9,90 €
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    198,00 € kg
  • deutsche spirulina pulver rohkost 50g beutel algenmarkt
    Algenmarkt

    Spirulina Pulver aus Deutschland

    Von 12,00 €
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  • Bio Spirulina Flocken
    Algenmarkt

    Bio Spirulina Flocken

    Von 12,00 €
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    240,00 € kg
  • Chlorella Algenpulver aus Deutschland
    Algenmarkt

    Chlorella Algenpulver aus Deutschland

    Von 12,00 €
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    240,00 € kg
  • Wakame Blätter
    Algenmarkt

    Wakame Blätter

    Von 5,00 €
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    200,00 € kg
  • Spirulina pressling in ein 150g Violettglas, verpackt in ein Blister karton algenmarkt
    Algenmarkt

    Bio Spirulina Presslinge

    Von 29,00 €
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  • Dulse Flocken
    Algenmarkt

    Dulse Flocken

    Von 12,00 €
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    240,00 € kg
  • Meeresalgen Gewürzset
    Bis zu 6% Rabatt
    Algenmarkt

    Meeresalgen Gewürzset

    22,50 €
    22,50 € 24,00 €

  • Keine Sorge, es gibt noch mehr

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Unsere Algenkategorien

  • 100% Algen

    Reine Algen Kaufen, als Streusel, Flocken, Pulver oder Pressling. Wir achten auf Anbau und Trocknung. Vollwert aus Deutschland

  • Algen Manufaktur

    Algen sind der neue natürliche Genuss, mit UMAMI-Geschmack definieren wir Feinkost-Manufaktur-Produkte neu

  • Ayurveda - AKAL

    Gewürze in Synergie mit Spirulina! Unsere Würzige Getränkepulver-Rezepturen entfalten die Wirkung der Spirulina- Alge

Leckere Algenrezepte

Durchstöbere unsere Rezepte und entdecke Algen ganz neu!

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Algenanbau mit Dr. Frank Winter

Dr. rer. nat. Frank Winter promovierte über die Wirkung von Spirulina – basierend auf der Lehre der Vollwerternährung nach Prof. Leitzmann, die Gesundheit, sozialen Anbau, Wirtschaftlichkeit und Ökologie gleichermaßen berücksichtigt.

Seine Ausbildung führte ihn nach Frankreich, Kamerun und Deutschland. 2015 begann er mit dem Anbau von Spirulina im deutschsprachigen Raum, 2018 folgte die Vermarktung als Rohkostprodukt.

Als Gründer von Algen Markt und Produktionsberater engagiert er sich mit Überzeugung für eine nachhaltige Ernährung im Einklang mit der Natur.

Mehr über uns

Häufig gestellte Fragen unserer Kunden

Was sind Algen und welche Arten gibt es?

Algen sind pflanzenähnliche Organismen, die Photosynthese betreiben. Man unterscheidet zwischen Süßwasseralgen wie Spirulina und Chlorella sowie Meeresalgen wie Wakame, Dulse und Nori. Süßwasseralgen wachsen in Seen oder speziellen Zuchtanlagen, während Meeresalgen aus dem Ozean stammen. Jede Algenart hat ein eigenes Nährstoffprofil und einen charakteristischen Geschmack – von mild-nussig bis intensiv-umami.

Wie verwendet man Algen in der Küche?

Spirulina und Chlorella gibt es als Pulver, Flocken oder Presslinge. Pulver lässt sich in Smoothies, Säfte oder Müslis einrühren, Flocken eignen sich als knuspriges Topping auf Salaten, Suppen oder Bowls. Presslinge sind praktisch für unterwegs. Meeresalgen wie Wakame werden vor der Verwendung kurz eingeweicht und passen zu Suppen, Salaten oder asiatischen Gerichten. Dulse-Flocken kann man direkt über Pasta oder Gemüse streuen.

Woher kommen die Algen und wie werden sie angebaut?

Unsere Spirulina und Chlorella stammen aus Deutschland (Hessen) oder bio-zertifizierten Farmen in Südeuropa. Der Anbau erfolgt in geschlossenen Glasröhrensystemen, die vor Verunreinigungen schützen. Die Ernte wird schonend unter 42°C luftgetrocknet, damit Nährstoffe erhalten bleiben. Meeresalgen wie Wakame, Dulse und Nori kommen aus nachhaltiger Wildsammlung an den Küsten Europas und werden von Hand geerntet.

Was ist der Unterschied zwischen Spirulina und Chlorella?

Spirulina ist ein spiralförmiges Cyanobakterium mit über 60 % Protein und einem würzig-nussigen Geschmack. Chlorella ist eine einzellige Grünalge mit besonders hohem Chlorophyll-Gehalt und starker Zellwand. Beide sind Süßwasseralgen, unterscheiden sich aber in Nährstoffprofil und Anwendung. Spirulina wird oft wegen des Proteins geschätzt, Chlorella wegen der Ballaststoffe und des Chlorophylls.

Sind Algen für Veganer geeignet?

Ja, alle Algen sind rein pflanzlich und somit vegan. Sie liefern hochwertiges Protein, B-Vitamine (inklusive B12-Vorstufen bei Spirulina) und Eisen – Nährstoffe, die in einer veganen Ernährung besonders wichtig sind. Meeresalgen enthalten zudem natürliches Jod. Algen sind glutenfrei, kohlenhydratarm und passen in jede pflanzenbasierte Ernährungsform.

Bio-Algen kaufen – aus Deutschland und Europa

Wenn du Algen kaufen möchtest, die in höchster Qualität angebaut und schonend verarbeitet wurden, bist du hier richtig. Von Spirulina über Chlorella bis hin zu Wakame, Dulse und Nori – alle Produkte stammen aus nachhaltigem Anbau in Deutschland oder zertifizierter Bio-Produktion in Europa. Jede Alge wird handwerklich geerntet und unter 42°C luftgetrocknet, damit Nährstoffe und der natürliche Geschmack erhalten bleiben.

Spirulina kaufen – das nährstoffreiche Kraftpaket

Spirulina gehört zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln weltweit. Mit über 60 % Eiweiß, B-Vitaminen und dem einzigartigen Farbstoff Phycocyanin ist diese Süßwasseralge ein echtes Vollwertlebensmittel. Ob als Pulver, Streusel oder Presslinge – alle Formen lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen. Besonders der UMAMI-Geschmack macht Spirulina zu einem beliebten Gewürz für Suppen, Smoothies und herzhafte Gerichte. Unsere deutsche Spirulina stammt aus klimaneutraler Produktion in Hessen und wird in geschlossenen Systemen ohne Pestizide angebaut.

Chlorella kaufen – die grüne Mikroalge

Chlorella ist eine einzellige Süßwasseralge mit außergewöhnlich hohem Chlorophyll-Gehalt. Sie wird traditionell bei Fastenkuren geschätzt und passt ideal in eine pflanzenbasierte Ernährung. Auch Chlorella gibt es als Pulver oder Presslinge. Dank der geschlossenen Röhrensysteme im deutschen Anbau ist die Qualität besonders rein und frei von Schwermetallen. Chlorella lässt sich problemlos in Säfte, Müslis oder Joghurts einrühren.

Meeresalgen kaufen – Wakame, Dulse, Nori

Meeresalgen wie Wakame, Dulse und Nori bringen den Geschmack des Meeres auf den Teller. Wakame ist bekannt aus der Miso-Suppe und schmeckt leicht süßlich. Dulse überzeugt durch intensives UMAMI und wird gerne als Topping oder in Flocken verwendet. Nori kennen die meisten von Sushi – aber auch als Gewürz entfaltet die Rotalge ihr volles Aroma. Alle Meeresalgen stammen aus europäischer Wildsammlung und werden von Hand geerntet.

Deutsche Algen – transparent, regional, klimaneutral

Unsere deutschen Algen wachsen in Bad Hersfeld, Hessen. Die Farm nutzt Abwärme aus einer Biogasanlage – dadurch entsteht ein komplett klimaneutraler Kreislauf. Durch die geschlossenen Glasröhrensysteme ist die Spirulina-Zucht vor Verunreinigungen geschützt und erfüllt höchste Rohkost-Standards. Auch unsere deutsche Chlorella stammt aus dieser kontrollierten Umgebung. Wer Wert auf Transparenz, kurze Transportwege und messbare Nachhaltigkeit legt, findet hier die passenden Produkte.

Algen Manufaktur – Gewürze, Sets und mehr

In unserer Algen Manufaktur entstehen kreative Produkte: Algen-Gewürze, fertige Smoothie-Sets und Rezept-Inspirationen. Die Gewürze kombinieren Dulse, Wakame oder Nori mit Kräutern und Salz – perfekt zum Verfeinern von Pasta, Salaten oder Gemüsegerichten. Auch das beliebte Heavy Metal Detox Smoothie Set ist hier zu finden. Jedes Produkt wird von Hand abgefüllt und verpackt.

Algen-Wissen – mehr als nur ein Superfood

Algen sind eines der ältesten Lebensmittel der Welt – und ihre Vielfalt ist beeindruckend. Im Algen-Wissen Blog erfährst du alles über Nährstoffe, Zubereitungsarten und die Unterschiede zwischen Süßwasser- und Meeresalgen. Wie wird Spirulina richtig dosiert? Was macht den UMAMI-Geschmack so besonders? Und welche Alge passt zu welchem Gericht? Hier gibt es fundierte Antworten – wissenschaftlich korrekt, aber verständlich erklärt.

Warum Algen? Protein, Eisen, B-Vitamine

Algen liefern pflanzliches Protein in hoher Konzentration – ideal für vegane und vegetarische Ernährung. Spirulina enthält alle essentiellen Aminosäuren, Chlorella punktet mit Chlorophyll und Ballaststoffen, Meeresalgen bringen natürliches Jod und Mineralstoffe mit. Wer auf der Suche nach vollwertigen, nährstoffreichen Lebensmitteln ist, kommt an Algen kaum vorbei. Dabei ist die Anwendung denkbar einfach: Rezepte gibt es für jeden Geschmack – von süßen Smoothies bis zu herzhaften Suppen.

Bio, vegan, nachhaltig – aus Überzeugung

Alle Produkte sind bio-zertifiziert, vegan und frei von Zusätzen. Die europäischen Algen stammen aus kontrollierter Wildsammlung oder Bio-Aquakultur. Der Anbau in Deutschland erfolgt pestizidfrei, klimaneutral und nach strengen Rohkost-Richtlinien. Jede Charge wird geprüft – auf Schwermetalle, Schadstoffe und Reinheit. So entsteht eine Qualität, die man schmeckt.

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