Spirulina-Energyballs aus Datteln, Mandeln, Cashews, Kakao und Spirulina – vegane, nährstoffreiche Energiekugeln als gesunder Snack.

Spirulina-Energyballs aus Datteln, Mandeln, Cashews, Kakao und Spirulina – vegane, nährstoffreiche Energiekugeln als gesunder Snack.

Spirulina Energyballs

Nährstoffreich Energiekugeln, natürlich süß und perfekt als gesunder Snack für Zwischendurch!
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 10

Zutaten
  

  • 80 g Mandeln
  • 70 g Cashewkerne
  • 120 g Medjool Datteln alternativ: eingeweichte Deglet Nour
  • 1 EL Kakao
  • 1 Pipette Lion's Mane
  • 2 EL Spirulina Streusel
  • 1 EL Kokosöl geschmolzen

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mixen und den Teig portionsweise zu Kugeln formen.

Notizen

Kate Chernyak bezeichnet sich selbst als Biohacker und beschäftigt sich gerne mit Langlebigkeit und Scharmanismus. Genauso wichtig sind für sie Gesundheit und Ernährung. Bei Instagram findet ihr sie unter: _kate_chernyak_

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