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CHLOROPHYLL-GURKEN-SPAGHETTHI

Wenn du deinem Körper etwas Gutes tun möchtest, dann versuch’s doch mal mit diesem einfachen und leckeren Rezept.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Japanisch

Zutaten
  

  • 2 Salatgurken
  • 3 EL geschälte Hanfsamen
  • 3 EL geschälter Sesam
  • 1 Schalotte
  • 2 Handvoll Wakame- Algen
  • 1 TL Spirulina Pulver

Anleitungen
 

  • Salatgurken mit einem Spiralschneider zu Nudeln schneiden. Es geht auch mit einem einfachen Sparschäler oder mit Gurkenhobel bzw. reibe.
  • Spirulina Pulver dazugeben und gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist und die Nudeln saftig grün aussehen.
  • Geschälte Hanf- und Sesamsamen untermengen und Wakame-Algen darüber streuen. Wakame-Algen geben den Nudeln noch eine natürliche, leicht salzige Note und runden das Gericht schön ab.
  • Tipp: ein Schuss Öl und etwas geriebene Zitronenschale passen prima dazu.
  • Fertig sind die Spaghetti!