Nori Flocken

Bio Nori Alge – Meeresalgen aus Europa in Bio Qualität. Sie wird an den Küsten des Atlantiks geerntet und zu Flocken luftgetrocknet. Die Seetang-Speise-Alge ist ein geschmackvolles Gewürz für Reisgerichte wie Sushi und Onigiri.

Jod-reich und leicht salzig – Perfekt als Salzersatz.

   

6,0044,50

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand

Packungsgröße
Wähle eine Größe
Bio Nori Blaetter aus Europa 25g Probier Beutel zum Würzen von Algen Mark Beutelvorderseite
In Warenkorb

Was sind Nori Flocken?

Nori ist eine Meeresalge, auch bekannt als Rotalge. Die zarten, dunkelrot,e purpur Blätter haben eine dünne, papierartige Textur und einen milden, leicht nussigen Geschmack. Nori ist vor allem in den Gewässern vor der Küste Japans, aber auch in anderen Teilen des Pazifiks und Atlantik heimisch und wächst an steinigen Meeresböden. Bekannt wurde die Nori Alge mit der japanischen Küche als wichtige Zutat zum Wickeln von Sushi oder in Suppen. Nori ist reich an bioverfügbaren Nährstoffen und eine gute Quelle für Jod.

Das feine Meeresaroma von Nori wird durch das Buchenholzraucharoma perfekt ergänzt. Sie können die Flocken trocken über eine Vielzahl von Gerichten streuen, um eine knusprige Würze zu erhalten. Es wird empfohlen, die Flocken 10 bis 15 Minuten in Wasser einzuweichen und anschließend auszuwaschen.

Herkunft unserer Nori Flocken

Unsere Nori-Algen werden in den Gewässern vor der Küste Spanien in einem geschützten, bio-zertifizierten Gebiet angebaut und von Hand geerntet. Die starke Strömung in diesem Gebiet gewährleistet eine saubere Alge. Dennoch kann das Produkt Kleinstpartikel aus dem Meer enthalten wie Spuren von Krebstieren, Weichtieren oder Fisch.

Hinweis: Nori ist ein Naturprodukt aus dem Atlentik und enthält Jod. Der Verzehr von 2 g Nori entspricht bereits einer Aufnahme von 200 µg Jod. Dies entspricht etwa 133% des Nährstoffbezugswerts für die tägliche Zufuhr gemäß Lebensmittelverordnung. Hier empfiehlt es sich, Nori maximal 4-5 Mal pro Woche zu konsumieren. Menschen mit Schilddrüsenproblemen sollten sich hier ausführlich informieren und die empfohlene Menge nicht überschreiten.

Anwendung unserer Nori Flocken

Wir empfehlen den Verzehr von 1 Teelöffel (3 g) Nori pro Tag aufgrund des hohen Jodgehalts.

Genießen Sie Nori roh, in einem Smoothie oder als Salzersatz.

Nach dem Einweichen (ca. 5 Minuten in Wasser) behält Nori seine zarte Textur und verleiht Gerichten einen würzigen, leicht nussigen Geschmack. Es eignet sich auch ideal zur Herstellung einer eigenen Würzmischung. Nori soll aufgrund seiner natürlichen hohen Konzentrationen an Mineralstoffen und Spurenelementen dazu beitragen, Schwermetalle aus dem Körper zu lösen und durch nützliche Mineralstoffe zu ersetzen.

Genießer-Tipp: Mischen Sie Nori mit gemahlenem Sesam zu

 

ZUTATEN

100% Nori Flocken, Wild in der Bretagne im Naturschutzgebiet geerntet und Rohkost getrocknet. Sie ist Bio Zertifiziert, DE-ÖKO-064.

Allergene Hinweis, das Produkt kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten.

Wichtig: Menschen mit Schilddrüsenproblemen sollten sich hier ausführlich informieren und die empfohlene Menge nicht überschreiten.

Inhaltsstofftabelle

Nori ist eine natürliche Alge und unterliegt saisonalen Schwankungen, die sich auch auf die Zusammensetzung auswirken können.

Nährstoffzusammensetzung 100 g Pro Teelöffel (ca.3 g)
Brennwert 798 kJ/192 kcal 27,9 Kj/6,7 kcal
Fett Gesamt
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
0,3 g
0,1 g
0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
19 g
0 g
0,57 g (Zucker: 0g)
Protein 18 g 0,54 g
Salz 4,7 g 0,14 g
Ballaststoffe 32 g 0,96 g
Jod 10 mg 0,33 mg

Jod Hinweis: 2 g Dulse entspricht bereits eine Aufnahme von 200 µg Jod, ca. 133% des Nährstoffbezugswerts für die tägliche Zufuhr gemäß Lebensmittelverordnung.

Customer Reviews

Based on 70 reviews
90%
(63)
1%
(1)
3%
(2)
3%
(2)
3%
(2)
N
Nuray Suzan
Bestellung/Lieferung unkompliziert und sehr schnell ...

Hervorragend. Die nächste Bestellung folgt demnächst.

I
Isabell
Sehr lecker...!

Zuerst dachte ich, dass die Streusel ziemlich hart sind, aber man gewöhnt sich sehr schnell daran und möchte sie dann nicht mehr missen! Inzwischen landen sie überall, auf Brot, über Mittagessen, Salat etc. Sie sind wirklich sehr lecker und gesund und was ich toll finde: aus Deutschland, d.h. keine weiten Wege, regional, ...super!!!

S
Sibylle Häring
Ich bin zufrieden und bestelle sie wieder.

Ich bin zufrieden und bestelle sie wieder.

U
Ute Leonhardt
Chlorella Streusel

Sehr lecker und wertvolle Inhaltsstoffe besser kann ein Vitamin b 12 nicht sein

j
jessica betz
Stinkt nach Fisch

Und auf meine Beschwerde kam keine Rûckmeldung.

Rezept Ideen

Hier geht es zum Blog 

Spirulina- Hummus
Ein Algen Hummus der nicht nur eurem Gaumen, sondern auch eurem Körper etwas Gutes tut.
Zum Rezept
PROTEIN BALLS MIT SPIRULINA
Dein Vorrat an Eiweiß immer dabei & Praktisch in bällschen Form, einfach reinbeißen und der Hunger ist Weg. 
Zum Rezept
Spirulina Proteinball mit Kokosflocken
-6% Drei Beutel Bio Meeresalgen Gewürzset - mit Wakame, Nori, Dulse
Ursprünglicher Preis war: 24,00€Aktueller Preis ist: 22,50€.
-13% 2x50g Spirulina, Chlorella Beutel aus deutsche Algen als Rohkost Pulver Set
Ursprünglicher Preis war: 24,00€Aktueller Preis ist: 21,00€.
-15%
Ursprünglicher Preis war: 19,80€Aktueller Preis ist: 16,80€.
-15% Spirulina Knuspermüsli Vorteil Set mit einem Beutel Spirulina Granola und ein Beutel Bio Spirulina FlockenPower Spirulina Knuspermüsli Set
Ursprünglicher Preis war: 20,00€Aktueller Preis ist: 17,00€.
Datenschutz
, Inhaber: (Firmensitz: Deutschland), verarbeitet zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in der Datenschutzerklärung.
Datenschutz
, Inhaber: (Firmensitz: Deutschland), verarbeitet zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in der Datenschutzerklärung.