Blaue Spirulina – Phycocyanin

Blaue Spirulina für natürliche blaue Färbung – 98% reines Phycocyanin

Unsere Blaue Spirulina ist die perfekte, pflanzliche Lösung, um deinen Gerichten eine intensiv blaue Farbe zu verleihen. Mit einem Reinheitsgrad von 98% gehört unser Pulver zu den reinsten Phycocyanin-Produkten auf dem Markt. Es ist leicht anzuwenden, da schon eine kleine Menge – eine Messerspitze – ausreicht, um Speisen wie Eis, Joghurt oder Milch in ein leuchtendes Blau zu verwandeln. Die Anwendung sollte jedoch ohne Erhitzen erfolgen, da Temperaturen über 70°C die Farbe abschwächen können. So bringst du auf natürliche Weise Farbe in deine Küche, die nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch deine Gäste begeistert!

Was ist Phycocyanin?

Phycocyanin ist das blaue Eiweiß- Pigment, das aus der Spirulina Alge gewonnen wird. Das blaue Eiweiß ist wasserlöslich und ein starkes Antioxidans, das neben seinen färbenden Eigenschaften auch gesundheitliche Vorteile bietet. Spirulina enthält bis zu 20% Phycocyanin, was sie zu einer der besten natürlichen Quellen für diesen wertvollen Inhaltsstoff macht. Bereits 1 g unseres blauen Spirulina-Pulvers entspricht der Menge an Phycocyanin aus über 50 g frischer Spirulina-Algen. Dieses Pigment verleiht nicht nur ein sattes Blau, sondern unterstützt auch das Wohlbefinden durch seine antioxidativen Eigenschaften.

Anwendungsmöglichkeiten für Blaue Spirulina

Unsere Blaue Spirulina lässt sich auf vielfältige Weise in der Küche verwenden. Ob in Smoothies, Müsli, Joghurt oder sogar in Nudeln und Reisgerichten – die Möglichkeiten sind endlos. Hier sind einige Ideen, wie du das Spirulina Blau kreativ einsetzen kannst:

• Blauer Smoothie: Füge deinem grünen oder fruchtigen Smoothie eine kleine Menge Blaues Pulver hinzu, um ihn optisch aufzuwerten und zusätzlich von den Nährstoffen zu profitieren.
• Blaues Joghurt oder Dessert: Verfeinere deine Joghurts, Puddings oder Eiscremes mit einem Hauch von Blau – ohne künstliche Zusätze!
• Blaues Reisgericht: Verwende blaue Spirulina, um dein Reis- oder Nudelgericht optisch zu verwandeln. Ein richtiger Hingucker auf dem Teller!

Wichtig: Achte darauf, das Pulver nicht zu stark zu erhitzen, da sich die blaue Farbe bei Temperaturen über 70°C leicht verändert. So bleibt der Farbton leuchtend und intensiv.

Gesundheitliche Vorteile von Phycocyanin

Neben der einzigartigen Farbe bietet Spirulina Blau auch gesundheitliche Vorteile. Das enthaltene Phycocyanin ist ein kraftvolles Antioxidans, das den Körper vor freien Radikalen schützt und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Durch den hohen Proteingehalt (63 g pro 100) eignet sich Spirulina auch ideal für Menschen, die auf eine proteinreiche Ernährung achten.

Warum Blaue Spirulina von ALGEN Markt?

Unsere Spirulina stammt aus hochwertiger, nachhaltiger Produktion und wird schonend aus der Alge extrahiert, um die volle Kraft des Phycocyanins zu erhalten. Im Gegensatz zu Konkurrenzprodukte verwenden wir nie Zusatzstoffe. Das Endprodukt hat den höchsten Reinheitsgrade an Blauer Farbe mit 98% auf dem Markt. Die Algen werden streng kontrolliert und regelmäßig auf Schadstoffe wie Schwermetalle und Mikroorganismen getestet. So garantieren wir höchste Qualität, die den EU-Richtlinien übertrifft.

Blaue Spirulina ist zudem vegan, zuckerfrei und frei von künstlichen Zusätzen. Dank der hohen Reinheit von Phycocyanin bietet unser Pulver eine überlegene Färbewirkung im Vergleich zu anderen Produkten.

Weitere kreative Rezepte mit Blaue Spirulina

Hier sind einige weitere Ideen, wie du unsere blaue Spirulina in deiner Küche einsetzen kannst:

• Blaue Sahne: Ein optisches Highlight für Torten oder Desserts.
• Blaue Nudeln: Gib etwas Pulver ins Nudelwasser oder mische es direkt in den Teig für hausgemachte blaue Pasta.
• Blaue Cocktails: Wie wäre es mit einem erfrischenden blauen Drink auf deiner nächsten Party?

Mit Spirulina blau eröffnen sich dir unzählige kreative Möglichkeiten, deine Speisen auf natürliche Weise in Szene zu setzen.

Häufige Fragen zu Blaue Spirulina

Frage: Wie wird das blaue Spirulina-Pulver gewonnen?
Antwort: Unser Spirulina Blau wird durch ein schonendes Extraktionsverfahren gewonnen, bei dem das Phycocyanin aus der Spirulina-Alge isoliert wird. Dies ist der einzige natürliche blaue Farbstoff, der für Lebensmittel verwendet wird. Unser Pulver enthält keine Zusatzstoffe und ist somit ein reines Naturprodukt.

Frage: Kann man das Spirulina-Pulver erhitzen?
Antwort: Blaue Algen Pulver sollte nicht über 70°C erhitzt werden, da die Farbe sonst verblassen kann. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, das Pulver roh zu verwenden.

Fazit

Unsere blaue Spirulina bietet nicht nur eine intensive Färbung, sondern ist auch ein hochwertiger Antioxidans und Nährstof. Mit einem Reinheitsgrad von 98% Phycocyanin ist das Pulver von Algen Markt eines der hochwertigsten auf dem Markt. Egal, ob du Smoothies, Joghurts oder Reisgerichten einen blauen Farbton verleihen möchtest – blaue Algen Pulver ist die perfekte natürliche Lösung für kreative und gesunde Küche. Probiere es aus und setze ein farbenfrohes Statement in deinen Gerichten!

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Wie suche ich meine Spirulina aus?

Spirulina ist ein natürliches Produkt, das je nach Herkunft und Trocknung unterschiedlich intensiv schmeckt und färbt. Gerne mir nach, um mehr über Qualität bei Spirulina erfahren.

Eigenschaften
Form	Streusel
Geschmack
Färbung
Knusprig	–