Bio Spirulina Flocken
Bio Spirulina Flocken
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€240,00
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kg
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Seit 2016 aus kontrolliertem EU-Anbau
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Bis zu 70 % Eiweiß
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Reich an Mineralstoffen
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Kein Fischgeschmack
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Tagesempfehlung: 1 Teelöffel (ca. 3,2 g)
Beschreibung
Beschreibung
Bio Spirulina Flocken
Unsere Spirulina-Flocken werden schonend bei unter 42 °C luftgetrocknet, um ihre Rohkost-Qualität und wertvollen Nährstoffe zu erhalten. Dank ihrer kräftigen grünen Farbe und der herzhaften, mild-würzigen Note eignen sie sich ideal als Topping für Salate, Rohkostgerichte, Suppen oder Joghurt. Auch bei Kindern sind die knusprigen Algen-Flocken sehr beliebt!
Die blau-grüne Mikroalge Spirulina enthält bis zu 70 % hochwertiges pflanzliches Eiweiß und ist reich an dem Antioxidans Phycocyanin (bis zu 20 %). Zusätzlich liefert sie gut verfügbare Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium sowie wichtige Vitamine:
B1, B2, B3, K und Beta-Carotin (Provitamin A). Mehr zu den Inhaltsstoffen findest du in unserer Nährwerttabelle.
Wie verwendet man Spirulina Flocken?
Spirulina-Flocken sind vielseitig einsetzbar: Sie passen als Topping zu Salaten, Suppen, Gemüse, Müsli oder Joghurt. Auch in Pesto, Guacamole oder Smoothies sorgen sie für einen feinen Umami-Geschmack und liefern wertvolle Nährstoffe. Besonders beliebt sind kreative Topping-Kombinationen, zum Beispiel zusammen mit Sesam.
Wie lange sind Spirulina Flocken haltbar?
Ungeöffnet sind Spirulina-Flocken bis zu 24 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb von 12 Monaten aufgebraucht und trocken sowie lichtgeschützt gelagert werden.
Welche Eigenschaften haben Spirulina Flocken?
Spirulina ist ein natürliches Produkt, das je nach Herkunft und Trocknung unterschiedlich intensiv, schmeckt und färbt.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Form | Flocken |
| Geschmack |
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| Färbung | |
| Auflösung in Flüssigkeit |
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Zutaten
Zutaten
Inhaltsstoffe Tabelle
Inhaltsstoffe Tabelle
Bio Spirulina Farm - Herstellung der Algen Flocken
Was sind Bio Spirulina Flocken?
Wie viel Spirulina darf ich pro Tag zu mir nehmen?
Woher stammen die Spirulina Flocken?
Sind die Spirulina Flocken vegan und biozertifiziert?
Warum sind Algen Nachhalitg?
Es gibt viele Ansätze, wie man ein Lebensmittel als nachhaltig bezeichnet. Wir gehen hier nach dem Prinzip der Vollwerternährung vor.
Spirulina Flocken Rezepte
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Gemüsewraps mit Spirulina Flocken
Frischer Gemüsewrap mit Hummus, knackigem Gemüse, veganem Meat und Spirulina-Flocken – nährstoffreich, pflanzlich und perfekt für unterwegs oder als leichtes Mittagessen.
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Blauer Chiapudding mit Spirulina Flocken
Ein fruchtig-frischer Chiapudding mit blauer Spirulina, Mango, Banane und Blaubeeren – nährstoffreich, vegan und perfekt zum Frühstück oder als Snack. Mit buntem Obst und Spirulina-Flocken garniert, wird er zum echten Hingucker!
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Würziger Pak Choi mit Spirulina-Flocken
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