German Spirulina Farm
Our Hessian spirulina farm and the harvest of spirulina for crumble.
Spirulina (Arthrospira platensis) is a blue-green microalga that has been valued for centuries as a nutrient-rich supplement. Our spirulina is cultivated in Central Hesse under controlled organic conditions, harvested by hand, and gently dried below 42°C. This process preserves its full raw food quality with all its vital nutrients.
The algae is then ground into a fine powder – perfect for smoothies, bowls, juices or savory recipes.
Our partner farm in Hesse produces climate-neutral spirulina – the first of its kind in Germany.
| Characteristics | |
|---|---|
| form | Sprinkles |
| The taste |
|
| coloring |
|
| Crispy |
Feel free to follow me to learn more about quality in spirulina.
➤ Store in a cool, dry, and dark place
| Nährstoffzusammensetzung | 100 g | %NRV* für 100 g |
|---|---|---|
| Brennwert | 1536 kJ / 363 kcal | 18,5% |
| Fett Gesamt | 6,7 g | 9,6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 14,5% |
| Kohlenhydrate | 8,0 g | 3,1% |
| davon Zucker | 0,4 g | 0,5% |
| Protein | 60,1 g | 138,2% |
| Salz | 3,8 g | 63% |
| Magnesium | 400 mg | 106% |
| Eisen | 30 mg | 300% |
| Vitamin A als Beta-Caroten | 15 mg | 1875% |
| Vitamin B1 - Thiamin | 3,5 mg | 318% |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 4 mg | 285% |
| Vitamin K | 2,2 mg | 165% |
| Kupfer | 4,1 mg | 30% |
| Zink | 2,1 mg | 21% |
| Mangan | 1,3 mg | 65% |
*NRV = % der Nährstoffbezugswerte. "Referenz für einen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)"
Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Our Hessian spirulina farm and the harvest of spirulina for crumble.