Algen Gewürze
Bei uns findest du eine breite Auswahl an hochwertigen Algen-Gewürzen, die deinen Gerichten eine besondere Geschmacksnote verleihen. Ob Algen-Salz, Dulse-Flocken, Spirulina-Mix oder Nori – mit unseren Produkten bringst du Abwechslung und wertvolle Nährstoffe in deine Küche.
Was sind Algen-Gewürze?
Algen-Gewürze sind getrocknete oder verarbeitete Algen, die Gerichten eine würzige, oft umami-betonte Note verleihen. Sie können als Salzersatz, Topping oder Zutat in warmen und kalten Speisen genutzt werden.
Was ist die Algen Gewürzmühle?
Unsere Spirulina-Algen Gewürzmühle kombiniert Meersalz mit Spirulina. Praktisch verpackt, sorgt sie für müheloses Würzen und bringt ein feines Meeresaroma in deine Gerichte
Wofür eignen sich Dulse-Flocken?
Dulse-Flocken sind eine würzige Delikatesse mit leicht nussigem Geschmack. Sie passen ideal zu Salaten, Suppen, Pasta oder Smoothies und werden oft auch als Salzersatz in Pestos und Aufstrichen verwendet. Als Dulse Pulver ideal für Smoothie Einsatz.
Was ist der Spirulina-Körnermix?
Unser Spirulina Körnermix ist eine einzigartige Mischung aus Spirulina und ausgewählten Gewürzen. Diese Kombination verleiht deinen Gerichten nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern liefert auch wertvolle Nährstoffe. Verwende den Spirulina Körnermix als Gewürz für Salate, Dressings oder Dips und profitiere von den gesundheitsfördernden Eigenschaften der Spirulina-Alge.
Welche besonderen Algen-Gewürzmischungen gibt es?
Neben klassischen Flocken und Salz bieten wir auch Mischungen wie Happy Gefühl (Kräuter mit Chlorella), Sonnengefühl (mit Spirulina) und Reinheitsgefühl (orientalische Gewürze mit Spirulina). Diese Kreationen verbinden Algenkraft mit aromatischen Kräutern und sorgen für einzigartige Geschmackserlebnisse.
Wie schmecken Nori-Flocken?
Nori-Flocken sind für ihren kräftigen Umami-Geschmack bekannt. Sie passen perfekt zu Sushi, Reisgerichten, Suppen oder auch als herzhafter Snack für zwischendurch.
Wie verwendet man Wakame?
Wakame-Blätter sind eine klassische Suppenzutat in der asiatischen Küche. Kurz eingeweicht, geben sie Suppen, Salaten oder Fischgerichten eine exotische Note und liefern gleichzeitig wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente.