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Deine Fragen beantwortet
Häufige Fragen zu Bio Algen
Am EU-Bio-Logo und am Code der Öko-Kontrollstelle auf der Packung, etwa DE-ÖKO-064. Darunter steht außerdem, ob die Rohstoffe aus EU- oder Nicht-EU-Landwirtschaft stammen. Begriffe wie „natürlich“ oder „naturrein“ sind dagegen nicht geschützt.
Bio regelt Herkunft, Gewässerqualität und Erntemethode, nicht automatisch den Schadstoffgehalt. Meeresalgen können aus dem Meerwasser auch Schwermetalle wie Cadmium oder Arsen aufnehmen. Deshalb lassen wir zum Beispiel Spirulina, Wakame und Irish Sea Moss zusätzlich im Labor auf Schwermetalle prüfen.
Beide bestehen zu 100 % aus Spirulina und werden unter 42 °C getrocknet. Der Unterschied liegt in Herkunft und Zertifizierung: Die Bio-Spirulina aus Griechenland trägt das EU-Bio-Siegel, die Spirulina aus Hessen und dem Münsterland nicht. Welche du wählst, hängt von deinen Prioritäten ab.
Bio-Meeresalgen wie Dulse, Nori und Wakame enthalten von Natur aus viel Jod – Bio ändert daran nichts. Bio-Spirulina enthält praktisch kein Jod. Beachte bei Meeresalgen immer die Verzehrempfehlung auf der Packung.
Je nach Art von Hand aus Wildbeständen oder aus Kultur an Seilen im Meer. Bei der Wildsammlung schreibt die EU-Öko-Verordnung vor, dass der Bestand am Sammelort erhalten bleibt.
Über diese Kategorie
Bio Algen
Welche Bio-Algen gibt es bei Algen Markt?
Bei uns findest du eine Auswahl an Bio-Spirulina, Dulse und Nori. Sie stammen aus Griechenland, Frankreich und Spanien – angebaut und geerntet unter strengen ökologischen Richtlinien
Woher stammt unsere Bio-Spirulina?
Unsere Bio-Spirulina-Flocken werden auf einer Partnerfarm in Griechenland kultiviert. Dort sorgen ideale Lichtverhältnisse sowie Thermal- und Quellwasser für optimales Wachstum. Nach der Ernte wird die Spirulina schonend getrocknet, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben.
Woher kommen unsere Dulse- und Nori-Algen?
Die Dulse-Flocken und Nori-Flocken stammen aus der Bretagne und Galicien. Sie werden sorgfältig gesammelt, unter 42 °C luftgetrocknet und nach den Vorgaben der Bio-EU-Verordnung verarbeitet – für höchste Qualität und Reinheit.
Was zeichnet unsere Bio-Algen aus?
Unsere Bio-Algen sind frei von Pestiziden und künstlichen Zusatzstoffen. Sie werden schonend verarbeitet, sorgfältig gelagert und behalten dadurch ihre wertvollen Nährstoffe.
Warum sind Bio-Algen so wertvoll?
Algen sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Calcium und Jod. Sie unterstützen eine ausgewogene Ernährung und bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche – von Smoothies bis hin zu Suppen und Salaten.
Bestelle noch heute unsere Bio-Algen und erlebe die Verbindung von Bio-Qualität und einzigartigem Geschmack.
